Récemment, j’ai cherché une idée de smoothie très frais et rafraichissant pour se désaltérer durant les grandes chaleurs. J’ai décidé de créer ma propre recette avec des fruits de saison et un peu de basilic.
Le résultat est surprenant mais délicieux et correspond parfaitement à ce dont j’avais envie.

Pour réaliser ce smoothie, vous aurez besoin de (pour deux grands verres) :

• 1 banane
• 2 nectarines
• 1 pêche
• 1 verre de lait d’amande (ou de lait de vache, de soja… selon vos préférences)
• quelques feuilles de basilic
• de la glace pilée (optionnel)

1. Lavez vos fruits et coupez les en morceaux grossiers. Prenez garde de ne pas oublier un noyau afin de ne pas abîmer votre mixeur.
2. Si vous le souhaitez, pilez quelques glaçons pour en faire de la glace.
3. Dans votre blender, versez le verre de lait d’amande, la glace, vos fruits en morceaux et les feuilles de basilic.
4. Mixez (bien) et servez !